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AUXILIUM

LA SÉRIE

AUXILIUM

CUN de JOKODOMUS est un système de cuisine d’extérieur modulaire, flexible et dynamique.

Les modules individuels peuvent être combinés comme on le souhaite pour créer des meubles longs ou des ilots compacts. Grâce aux roues pratiques standard, tous les modules de la série CUN peuvent être déplacés librement. Et voilà, la cuisine est à l’extérieur, sur les rives du lac, prête pour de joyeuses soirées de vacances en famille ou entre amis, sur la terrasse ou dans le jardin.


Choisissez entre teppanyaki, barbecue, évier, Big Green Egg, réfrigérateur, module de rangement et bien d’autres encore.

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Catalogue AUXILIUM

Téléchargez gratuitement le catalogue general JOKODOMUS et laissez-vous inspirer par les compositions de cuisine pour le jardin, la terrasse, le bord de piscine, pour ne citer qu’eux.

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J'ai utilisé les modules JOKODOMUS lors du Merano Wine Festival. Je trouve qu'ils sont extraordinairement flexibles et j'ai été étonné par la variété des solutions et l'impression d'élégance et de professionnalisme.

ITALO BASSI

Chef (1* Michelin) Ristorante "Confusion", Portocervo ITALIA

NOTRE HISTOIRE

Comment tout a commencé ...

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1922

L’histoire de JOKODOMUS commence en 1922, lorsque Josef Kosta déménage à Salorno avec toute sa famille pour entreprendre l’activité de maître charron. Son fils Oskar s’intéresse lui aussi au travail du bois mais conscient des besoins des nombreux bouchers de la région, il suit une voie différente.

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1962

En 1962, il fonde la société Joko et commence à produire des billots à viande pour le secteur alimentaire professionnel.

L’objectif de l’entreprise familiale : créer des produits haut de gamme utilisant du bois local de haute qualité. Commence alors le parcours qui amènera Joko à s’imposer en tant que fabricant et fournisseur italien et à l’international.

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2003

Ayant repris l’entreprise en 2003, à la troisième génération, Josi et Franz Kosta se focalisent sur le renouvellement et recherchent de nouveaux défis. Pourquoi pas fabriquer aussi un produit pour les particuliers, pour les amoureux de la bonne cuisine?

Pour les personnes qui apprécient la qualité de l’artisanat de haut niveau et aiment consacrer du temps au goût? C’est ainsi qu’est née l’idée de JOKODOMUS.

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2009

Au fil des années, les gammes de produits se sont constamment enrichies en se positionnant sur différentes lignes du marché. JOKODOMUS PROFESSIONAL s’appuie sur les nombreuses années d’expérience dans le secteur de la transformation alimentaire professionnelle.

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2012

La gamme AUXILIUM voit le jour, elle est composée de chariots de cuisine fonctionnels en matériaux précieux, l’idée est de faire évoluer le support d’un plot à viande professionnel, le rendant plus élégant et adapté à un public de consommateurs.

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2015

JOKODOMUS propose CUN, une nouvelle gamme de cuisines d’extérieur modulaires créées par l’architecte designer Franz Kosta.

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2017

Extension de la gamme CUN, grâce aussi à de nouvelles collaborations avec les plus grandes marques des techniques de cuisson innovantes dont Big Green Egg, Bora et Gaggenau.

notre

Prix et Certifications

MOCA

Le certificat MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti) est attribué aux fabricants de matériaux et d'objets en contact avec les aliments. Les contrôles de conformité sont effectués par des organismes de contrôle indépendants et attestent du respect des exigences de sécurité et de l'application de techniques de fabrication exemplaires en matière de protection de la santé.

HOST & POLI.design

Reconnaissance pour l'innovation dans le secteur de l'accueil, décernée par HOST - Fiera Milano en coopération avec POLI.design. Le prix est décerné aux produits, services et projets qui se distinguent particulièrement en termes de fonctionnement, de technologie, de respect de l'environnement, d'éthique ou d'aspects sociaux.

Interior Innovation Award 2014

Jokodomus a remporté l'Interior Innovation Award en 2014.

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